Ingredienti per 4 persone Olio extra vergine di oliva Terre Francescane L’italiano Quaglie siberiane (4) Patate di Rotzo (4) Formaggio Ficu (4 cucchiai) Cipolla di Acquaviva (1) Farina di mais Marano Pomodori neri di Crimea(4) Sale Pepe Rosmarino Aceto Balsamico di Modena IGP Uova bianche di gallina livornese Tempo di preparazione: 45 minuti Difficoltà: Media… Continua a leggere Dal Freddo Al Caldo
Ingredienti per 4 persone Olio extra vergine di oliva Terre Francescane Moraiolo Banane (4) Uova (2) Burro (20/30 gr.) Zucchero (1 cucchiaio) Ribes Miele (q.b.) Pinoli Zucchero a velo (q.b.) Granella zucchero di canna Limone (1) Tempo di preparazione: 25 minuti Difficoltà: Facile Preparazione Prendere le banane più mature e metterle in una ciotola e… Continua a leggere Pancake Di Banana
Ingredienti per 4 persone Farina (120gr.) Uova (4) Zucchero (120gr.) Pomodorini gialli (300gr.) Scalogno (1) Aceto Balsamico di Modena IGP (1 cucchiaio) Liquirizia (3 bastoncini) Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Media Preparazione Sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose, e in seguito amalgamare la farina dall’alto verso il basso. Imburrare le… Continua a leggere Bittersweet Symphony